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25.10.2020 Fondant Basis-Kurs

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25.10.2020 Fondant Basis-Kurs

Nach diesem Kurs könnt ihr selbständig eigene Blumen aus Blütenpaste herstellen.

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

Lieferzeit: 2-3 Tage

129,00 € *

Details

Sie wollten schon immer aus einem Kuchen ein Kunstwerk machen?

Hier lernen Sie die Grundlagen des Dekorierens mit Fondant.

In diesem Kurs werden Grundtechniken für Motivtorten vermittelt.

z. B. Vorbereiten der Torte zum Eindecken mit Fondant, die Verarbeitung von Ganache, das Färben und ausrollen des Fondant, Torten fachgerecht eindecken bzw. überziehen mit Fondant, Herstellung verschiedener Dekor-Elemente (flache Blumen/Blüten, Schleifen, Perlen, Muster, usw.) und zusätzlich das modellieren kleiner Figuren aus Fondant.

Sie lernen den Umgang mit den Werkstoffen sowie den nötigen Werkzeugen und Ausstechern.

Weiterhin gibt es viele Tipps und Tricks.

Wir arbeiten an einer echten Torte (kein Styropor). Jeder Teilnehmer bringt eine Torte mit, die ungefähr einen Durchmesser von 20 cm hat und mind. 8cm hoch ist.

Zum Abschluss erhalten Sie ein Teilnehmer-Zertifikat.

In der Kursgebühr sind alle Materialien (außer Torte) sowie Getränke und kleine Snacks inbegriffen sowie 10% Rabatt auf alle Artikel in unserem Shop. 50€ sind bei der Reservierung fällig. Sie werden von uns eine e-Mail erhalten. Der Rest muss spätestens eine Woche vor dem Termin bezahlt werden. Bei einer Absage des Teilnehmers kann die Anzahlung nicht erstattet werden. Natürlich ist in solchen Fällen die Teilnahme übertragbar. 

Ort: Nagold Datum: 25.10.2020

Kursdauer: 10.00 Uhr - mind. 18.00 Uhr

Katerina Schneider - Cake Designer, Kurstrainer & Juror. Vor vielen Jahren hat Katerina Schneider ihre Liebe zur Zuckerkunst entdeckt und ist in kürzester Zeit mit den höchsten Titeln der Branche zur Weltspitze der Cake Designer vorgestoßen. Ihr Können wollte sie auch unter Beweis stellen und hat in den letzten Jahren an mehreren nationalen und internationalen Wettbewerben äußerst erfolgreich teilgenommen. Neben etlichen Goldmedaillen war Ihr größter Erfolg der Gewinn der "Best in Show" Trophäe auf der weltgrößten Show für Tortendesigner, der „Cake International“ in Birmingham 2015 und der darauf folgende Gewinn des „Cake Masters Magazine Awards (Cake-Oscar)“ im November 2016.

Inzwischen tourt sie mit ihren Kursen und Workshops durch Europa und arbeitet als Jurorin auf verschiedenen Tortenmessen und Wettbewerben. Auszeichnungen: Cake Masters Magazine Awards 2016 „Cake International Best in Show Award“ Gold „Cake International Birmingham 2016“ Best in Show, First in Class, Gold „Cake International Birmingham 2015“ First in Class und Gold „Cake International Birmingham 2014“ Gold in Hamburg „Die Tortenshow“ 2013 Mehrfache Preisträgerin Deutscher Wettbewerbe

Zusatzinformation

Artikelnummer K0021
Lieferzeit 2-3 Tage
Hersteller Wilton Industries, Inc.
Produkt Gewicht / Menge 1 Stück

25.10.2020 Fondant Basis-Kurs

EUR

129,00 €

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